Restaurante de sidrería en Pamplona

Hay experiencias gastronómicas que van más allá del plato, y la de una sidrería auténtica es una de ellas. Si estás buscando un auténtico restaurante de sidrería en Pamplona, a solo tres kilómetros de la capital te espera un lugar que combina la tradición con una cocina de producto inigualable. En SIDRERÍA ASADOR MARTINTXO, te invitamos a disfrutar de la sidra natural directamente de la kupela, acompañada de una parrilla de primer nivel, en un ambiente que te hará sentir como en casa.

La Esencia de una Sidrería Auténtica, Cerca de la Capital Navarra.

La experiencia en un restaurante de sidrería en Pamplona es todo un ritual que une sabor, tradición y encuentro. En nuestra planta baja, podrás vivirlo al máximo, disfrutando del ambiente típico de una sidrería con la comodidad de estar a solo un paso del centro de la ciudad.

Disfruta de la Sidra Natural Servida Directamente de la Kupela.

El momento de llenar la copa directamente de la kupela es la esencia de una sidrería navarra. En el Martintxo, te ofrecemos la oportunidad de degustar nuestra cuidada sidra natural de la forma más tradicional, sintiendo la atmósfera popular y festiva que hace de este acto una experiencia única e inolvidable.

Un Ambiente Popular y Familiar para Compartir y Celebrar.

La sidrería es sinónimo de compartir. Nuestro espacio en la planta baja está diseñado para disfrutar de comidas informales, largas sobremesas y risas en compañía. Es el lugar perfecto para celebrar con amigos y familiares, mientras disfrutas de una carta basada en la excelencia del producto.

El Mejor Asador con la Calidad de Nuestros Productos Propios.

La experiencia en un restaurante de sidrería en Pamplona alcanza otro nivel gracias a nuestra especialidad: la parrilla. Nuestra cocina se fundamenta en la excelencia y el respeto por el producto, utilizando el fuego como herramienta para potenciar el sabor auténtico de cada ingrediente.

Pescados y Carnes a la Brasa: La Parrilla como Protagonista.

Nuestra parrilla es el corazón de nuestra cocina. Preparamos con maestría chuletones, pescados salvajes y mariscos, asegurando que cada bocado conserva toda su jugosidad y sabor auténtico. Un plato a la brasa es el compañero ideal para nuestra sidra, creando un maridaje perfecto.

La Frescura del Huerto a tu Mesa en Verduras y Legumbres.

En el Martintxo, la calidad no se limita a la carne y el pescado. También seleccionamos personalmente nuestras verduras y legumbres, directamente de los productores de cercanía. El sabor único de una humilde legumbre o la frescura de unas alcachofas a la brasa son la prueba de que en la sencillez también se esconde la excelencia.

Una experiencia completa de la parrilla a la bodega en un restaurante de sidrería en Pamplona

La pasión por el producto define cada detalle de nuestro restaurante de sidrería en Pamplona. En una finca cercana, cultivamos nuestras propias vides y olivos, dando origen a vinos y aceite de producción propia que completan una experiencia gastronómica auténtica y con identidad local.

Descubre Nuestros Vinos y Aceites de Producción Propia.

Desde 2010, elaboramos artesanalmente nuestros propios vinos, con cinco variedades tintas y tres blancas. También producimos un excepcional aceite de oliva virgen extra monovarietal en nuestra almazara. Te invitamos a degustar estos productos exclusivos en nuestras mesas y a disfrutar de una experiencia completa que va de la viña y el olivo a tu plato.

Un Espacio para Cada Ocasión

Ponemos a tu disposición dos espacios, con la misma carta y productos, para que elijas el ambiente que mejor se adapte a tu plan. Si buscas un ambiente más tranquilo, nuestra planta superior ofrece un restaurante tradicional. También disponemos de salones para banquetes que se adaptan a bodas, comuniones, comidas de empresa o cualquier otra celebración.

La tradición y la calidad se encuentran en el mismo lugar. En SIDRERÍA ASADOR MARTINTXO, la sidra y la parrilla son los protagonistas de una experiencia única. Contáctanos.